摘要：工程实践能力是培养应用型人才的必备要素，对于食品与生物类应用型人才更需要工程实践能力的锻炼。为了更好地提升食品与生物类应用型人才的综合素质，以成都大学的食品与生物类本科专业为例，在分析“五育”对食品与生物类专业本科生工程实践能力培养的重要性基础上，探讨学校基于食品与生物类本科专业的特色，发现和发掘德育、智育、体育、美育、劳育要素，并将其融入食品与生物类工程人才的工程能力训练的各个环节的教学经验，以期为培养高素质应用型食品与生物本科人才的教学模式改革提供借鉴。

关键词：

食品与生物五育职业道德应用型人才工程实践

在线出版日期：

2022-12-20 （万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：

3 (85-87)